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Encoding:
Text File  |  1999-03-15  |  1.6 KB  |  55 lines

  1. Path: decwrl!recipes
  2. From: dkw1@hou2a (Dennis Wombough)
  3. Newsgroups: mod.recipes
  4. Subject: RECIPE: Sloppy joes
  5. Message-ID: <6273@decwrl.DEC.COM>
  6. Date: 7 Nov 86 05:37:54 GMT
  7. Sender: recipes@decwrl.DEC.COM
  8. Organization: AT&T Bell Labs Holmdel, New Jersey
  9. Lines: 43
  10. Approved: reid@decwrl.UUCP
  11.  
  12.  
  13.           Copyright (C) 1986 USENET Community Trust
  14. Permission to copy without fee all or part of this material is granted
  15. provided that the copies are not made or distributed for direct commercial
  16. advantage, the USENET copyright notice and the title of the newsgroup and
  17. its date appear, and notice is given that copying is by permission of
  18. the USENET Community Trust or the original contributor.
  19.  
  20. .RH MOD.RECIPES-SOURCE SLOPPY-JOES M "11 Jul 86" 1986
  21. .RZ "MA FOSTER'S SLOPPY JOES" "A spicy and simple sloppy joe"
  22. This recipe comes from my wife's mom, who got it from her mother-in-law
  23. in western New York state.
  24. It's very easy to make and tastes a lot better than any mix.
  25. .IH "Serves 4"
  26. .IG "1 lb" "ground beef" "500 g"
  27. .IG "1" "onion,"
  28. chopped
  29. .IG "1 cup" "catsup" "250 ml"
  30. .IG "2 Tbsp" "vinegar" "30 ml"
  31. .IG "2 Tbsp" "sugar" "30 ml"
  32. .IG "2 Tbsp" "mustard" "30 ml"
  33. .IG "2 Tbsp" "Worcestershire sauce" "30 ml"
  34. .IG "1 tsp" "celery seed" "5 ml"
  35. .IG "" "salt and pepper,"
  36. to taste
  37. .PH
  38. .SK 1
  39. In a frying pan, brown ground beef and onion.
  40. .SK 2
  41. Add remaining ingredients and cook slowly for 15 minutes or more.
  42. .SK 3
  43. Serve hot by scooping the mixture onto toasted buns.
  44. .SH RATING
  45. .I Difficulty:
  46. easy.
  47. .I Time:
  48. 5 minutes preparation, 15 minutes cooking.
  49. .I Precision:
  50. approximate measurement OK.
  51. .WR
  52. Dennis Wombough 
  53. AT&T Bell Labs Holmdel, New Jersey
  54. ihnp4!hou2a!dkw1
  55.